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    “粗”与“幼”、“细”相对，是存意字。“粗”在闽南话中是一个比较常用的字，既用于平常和普通的组词，也有作贬意词。
    日常生活所用的。穿着都是些普通的、低档的便服叫“粗颂”、“粗衫裤”；一般的饭菜，基本上能吃饱的叫“粗食”、“粗饱”；所办的宴席菜谱大众化的叫“粗桌”；盐声直接暴晒出来的盐叫“粗盐”；颗粒状的味精叫“粗花味素粉”，毛竹、稻草为原料所生产最普通的用纸叫“粗纸”；日常的、低价值的货物叫“粗俗物”；因而“粗用”；简单的与客人用餐叫“粗茶便饭”；依靠自己耕作的而自食其力叫“粗作粗食”。
    劳动生产所用的。从事重活、重工和艰苦的差事叫“粗工”、“粗重工”、“粗工课”、“粗头路”、“粗穑路”；用作挑粪便大肥的叫“粗桶”，打好粪便肥料后挑到田园的叫“担粗”，下地施肥叫“沃粗”；产品的毛坯叫“粗坯”，初步的加工叫“粗加工”；稻谷辗米脱出的外壳再加工叫“粗糠”；初懂且略会而所做工的工或制出的东西大体上过得去叫“粗平直”。
    人体技能所用的。反映这个人高大强壮有劲叫“粗大”、“粗勇”、粗壮“；反映人的体态叫粗枝大骨”、“粗眉大目”、“大汉粗粕”；反映人的技能叫“粗工幼穑。
    组成形容词及其他言语的。形容毛糙又不精细叫“粗爬爬”、“粗筢筢”、“粗粒粒“；形容容貌不扬叫“粗霸霸”、“粗逼逼”，用指骂人的叫“詈粗喙”、“粗喙野斗”、“粗喙粗舌”；用于成语的有粗心大意叫“粗心粗肝”，粗枝大叶“粗枝大箬”，毛手毛脚叫“举动粗鲁”。

作者：姚景良选自《厦门晚报》

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